2831031397 Ατσιπόπουλο, Ρέθυμνο nmistrakis@yahoo.gr
hero image
banner imagebanner image
 
Τα προϊόντα μας
Ξυλόφουρνος Μυστράκη - Ατσιπόπουλο | Ρέθυμνο
 
 
 
Συνεχίζουμε την παραγωγή του παραδοσιακού κρητικού παξιμαδιού, καταπιάνοντας κάθε μέρα το προζύμι που κληρονομήσαμε απο την εποχή που το κάθε σπίτι είχε το δικό του ψωμί. Χρησιμοποιούμε την καλύτερη ποιότητα υλικών και τηρούμε πιστά την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής απο το βράδυ που κάνουμε το προζύμι μέχρι την επόμενη μέρα το μεσημέρι που θα έχουμε το ξερό κουλούρι. 
 
Γιατί κάποιες αξίες αντέχουν στον χρόνο.

Παραδοσιακό Κρητικό Παξιμάδι(280gr)

Παραδοσιακό Κρητικό Παξιμάδι (280gr)

Παξιμάδι με φυσική γεύση. Για περισσότερο από πενήντα χρόνια η συναρπαστική γεύση του είναι αγαπημένη συνήθεια.

Σταρένιο Ολικής Αλέσεως (280gr)

Σταρένιο Ολικής Αλέσεως (280gr)

Παξιμάδι με φυσική γεύση. Το ολικής αλέσεως στάρι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και συνίσταται για μία ισορροπημένη διατροφή.

Παξιμάδι με Χαρούπι (250gr)

Παξιμάδι με Χαρούπι (260gr)

Ένα προϊόν με αλεύρι χαρουπιού, λάδι και κρασί που ξεχωρίζει για τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά όσο και την μοναδική του γεύση.

Μπουκιές με σουσάμι

Σταρένια μπουκιά (280gr)

ο «μικρός»  αδελφός του παραδοσιακού μας κρητικού παξιμαδιού, κρατάει όλη την γεύση που αγαπάμε όλοι με ένα σχήμα και μέγεθος που του χαρίζει  μια άλλη ευκολία στην χρήση του μέσα στις σαλάτες μας.

Μπουκιές με σουσάμι

Μπουκιές με σουσάμι (280gr)

Ένα διαχρονικό προϊόν σε μια πραγματικά γευστική και αφράτη εκδοχή.

Κριθαρομπουκιές (280gr)

Κριθαρομπουκιές (280gr)

Με φυσική γεύση και μικρό, πολύ βολικό μέγεθος.

Κρίθινα Ντακάκια

Κρίθινα Ντακάκια (280gr)

Απο αλεύρι 100% ολικής αλέσεως. Μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για κάθε μέρα  σε πρακτικό μέγεθος και σχήμα.

Κριθαρένιο Ολικής Αλέσεως (280gr)

Κριθαρένιο Ολικής Αλέσεως (280gr)

Πλούσιο σε φυτικές ίνες και σε σχήμα που εξυπηρετεί την παρασκευή κουκουβάγιας.

Κουλουράκια της Ελιάς (280gr)

Κουλουράκια της Ελιάς (260gr)

Ζυμωμένο με λάδι, κρασί, φιλέτο ελιάς και ρίγανη συνοψίζει όλη την μεσογειακή διατροφή σε ένα προϊόν.

Παξιμάδι με Ταχίνι & Σίκαλη, Χωρίς λάδι

Παξιμάδι με Ταχίνι & Σίκαλη (260gr)

Χωρίς λάδι. Ενα γευστικό προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία.

Κριθαρομπουκιές (280gr)

Παξιμάδι με Φαγόπυρο (280gr)

Από αλεύρι σίτου και φαγόπυρου, συνδυάζει την γεύση με τα ιδιαίτερα θρεπτικά συστατικά.

Κριθαρομπουκιές (280gr)

Παξιμάδι Βρώμης - Σικαλης (300gr)

Χωρίς αλάτι & λάδι. Με τα ιδιαίτερα θρεπτικά χαρακτηριστικά της βρώμης και της σίκαλης ένα προϊόν για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

Εφτάζυμο Παξιμάδι (250gr)

Εφτάζυμο Παξιμάδι (250gr)

Ημίγλυκο παξιμάδι με φυσική μαστίχα Χίου και σησάμι.

Βουτήματα Πορτοκαλιού (400gr)

Βουτήματα Πορτοκαλιού (400gr)

Βουτήματα ημίγλυκο με φυσικό χυμό πορτοκάλι. Συνοδεύει τον καφέ αφήνοντας ένα μπουκέτο γεύσεων και αρωμάτων.

Σισσαμωτά Κουλουράκια (180gr)

Σισσαμωτά Κανέλας - Πορτοκαλιού (400gr)

Βουτήματα με κανέλα, πορτοκάλι και σησάμι. Συνοδεύει τον καφέ αφήνοντας ένα μπουκέτο γεύσεων και αρωμάτων.

 
 
Πασχαλινά
Σπιτικό Τσουρέκι

Σπιτικό Τσουρέκι (500gr)

Συστατικά: Αλεύρι, προζύμι, ζάχαρη, φρέσκο κατσικίσιο γάλα, αυγά ημέρας, φυτικό βούτυρο.

Τσουρέκι Γεμιστό (500gr)

Τσουρέκι Γεμιστό (500gr)

Με πραλίνα και σοκολάτα υγείας ΙΟΝ.


Τα προϊόντα μας θα τα βρείτε σε μαγαζιά στο Ρέθυμνο, σε καταστήματα με κρητικά προϊόντα στην Αθήνα καθώς και στον Ξυλόφουρνο Μυστράκη που βρίσκεται Ατσιπόπουλο Ρεθύμνου.